Mai multe nereguli au fost găsite de Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) la Cherhanaua Ovidiu.
În urma desfășurării unei acțiuni de control la cercetarea unei reclamații privind existența abaterilor de la prevederile legale la punctul de lucru al SC CHIROS SRL- Cherhanaua Ovidiu din strada Primăverii, numărul 22 B, Ovidiu s-au aplicat următoarele sancțiuni: 2 amenzi in valoare totala de 14 000 lei, 2 avertismente pentru existența practicilor comerciale înșelătoare și absența din meniu a declarației nutriționale, s-au oprit definitiv de la comercializare și s-au retras din circuitul consumului uman produse alimentare neconforme în valoare de 29.400 lei (pește, ciorbă de pește, carne de vită, pasăre și miel).
Prin invitație s-a recomandat oprirea temporară a prestării serviciului de alimentație publică până la remedierea deficiențelor, deficiențele fiind remediate la momentul scrierii documentului de control.
Abaterile de la legislație constatate de comisarii CJPC Constanța, în timpul controlului, s-au referit la:
- camerele adiacente blocului alimentar prezintă infiltrații
- materii prime în stare refrigerată și congelată fără elemente de identificare și caracterizare (produse nesigure)
- pește cu acumulări sangvinolente și aspect de intrare în stare de putrefacție
- întregul bloc alimentar este neigienizat, gresie spartă în unele zone, sifoanele cu acumulări de mizerie
- legume cu mucegai și în lădițe neigienizate
- produse alimentare expirate
- ciorba nu se prepară în mod tradițional, există zeamă cu legume și carnea porționată este păstrată separat în frigider
- paste fierte și păstrate în frigider contrar indicațiilor producătorului ca după fierbere se servesc fierbinți cu diferite ingrediente.
- în Meniu nu există declarația nutrițională
Be the first to comment