„Festival de Plăcinte și Merinde”, de joi, 30 iulie, pe platoul Casei de Cultură a Sindicatelor din Constanța

Weekend-ul acesta, constănțeni și turiști deopotrivă sunt așteptați la Festivalul de Plăcinte și Merinde, pe platoul Casei de Cultură a Sindicatelor din Constanța, de joi, 30 iulie, până duminică, 02 august.

O paradă de plăcinte va face deliciul publicului într-un cadru de sărbătoare, la „Festivalul de Plăcinte și Merinde”, un festin gastronomic la care toată lumea este invitată pentru că sloganul evenimentului este „La Plăcinte Înainte!”.

Festivalul va aduce în Constanța bucătari și producători din toate colțurile țării, cu o diversitate de plăcinte pregătite atât după rețete tradiționale cât și după rețete inedite din bucătăria modernă, plăcinte ce vor atinge dimensiuni record, în toate formele și pentru toate gusturile.

Deoarece asistăm la un eveniment dedicat în exclusivitate Plăcintelor, organizatorii vă provoacă să savurați plăcinte din toate zonele tradiționale românești, dar și delicatese orientale, în gusturi cu specific turcesc, tătăresc, grecesc, o explozie de arome și culori, un adevărat spectacol gastronomic.

„De la vestitele plăcinte crețe de Maramureș servite cu horincă <<de la mama ei>>, poale-n brâu veritabile moldovenești, plăcinte din Munții Apuseni, plăcinte de pe Târnava, plăcinte muntenești, mocănești, ciobănești cu brânză de burduf, plăcinte dobrogene cu brânză sărată, plăcinte oltenești cu brânză de burduf și praz, plăcinte boierești, plăcinte basarabene, plăcinte învârtite, plăcinte de casă sârbești cu dovleac, cu mere și scorțișoară, cu brânză și spanac, cu brânză dulce și stafide, plăcinte macedonene cu telemea și mărar, turte țărănești coapte pe plită, simple și umplute, dulci sau sărate, plăcinte turcești șuberec, plăcinte cu carne de vită, cu brânză și mentă, în foi fine și lipii subțiri, gogoși, langoși și clătite de toate felurile, o gamă variată de bunătăți din care aveți ce alege”, au precizat organizatorii evenimentului.

Pe lângă multitudinea de plăcinte, vizitatorii vor mai putea găsi în cadrul evenimentului o gamă variată de alte merinde: de dulcețuri, produse apicole și siropuri naturale, bere artizanală, produse tradiționale, brânzeturi și afumături, dulciuri fel de fel, bunătăți pentru toate gusturile.

„Show-uri culinare de preparat plăcinte, Record Culinar- cea mai mare plăcintă cu brânză dulce și stafide, o horă a plăcintelor, toate aceste surprize și multe altele vă așteaptă weekend-ul acesta pe Platoul Casei de Cultură a Sindicatelor din Constanța”, au mai spus sursele citate.

Cei care nu și-au făcut alte planuri, pot veni să se răsfețe și cu delicioase preparate la grătar, fripturi din cărnuri aromate și mâncăruri la ceaun, preparate pregătite de maeștri bucătari ce vor încinge și grătarele de la primele ore ale dimineții și pe care vor perpeli sute de mititei, cârnați din porc, vită și vânat, frigărui și pastrame de toate felurile, costițe și ciolane și multe alte bunătăți.

Vreme frumoasă și multe delicii culinare, aceasta este rețeta perfectă pentru un weekend reușit.

Intrarea este liberă!