Acţiunile de supraveghere şi control desfăşurate de inspectorii Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Constanţa în perioada 31.10.2016 – 04.11.2016, s-au materializat prin verificări la 78 obiective:
1 restaurant, 1 unitate tip fast-food, 14 super/hipermarket-uri, 12 laboratoare cofetărie/patiserie, 7 depozite alimentare, 1 magazin alimentar, 3 unităţi procesare lapte, 2 unităţi procesare produse din pescuit, 6 carmangerii, 7 măcelării, 10 exploataţii nonprofesionale, 1 punct ieşire animale vii, 1 unitate fabricare pâine şi specialităţi, 1 depozit de destinaţie, 4 depozite seminţe consum, 1 unitate fabricare produse zaharoase, 1 unitate prelucrare şi conservare fructe, 1 unitate de ambalare, 3 unităţi de comercializare congelate, 1 unitate fabricare bere.
În urma controalelor s-au constatat neconformităţi cu privire la nerespectarea spaţiului minim necesar stabilit pentru fiecare animal, conform legislaţiei sanitare veterinare în vigoare.
Pentru abaterile de la legislaţia sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor, a fost aplicată 1 sancţiune contravenţională, în valoare de 3.000 de lei.
Au fost confiscate şi retrase de la vânzare, următoarele produse alimentare: carne şi produse din carne – 8486 kg, lapte şi produse lactate – 2221 kg, peşte şi produse din peşte – 1633 kg, ouă – 641 kg. Valoarea acestora este în cuantum de 101.041 lei.
Produsele confiscate au fost dirijate către unităţi de neutralizare a subproduselor de origine animală şi a produselor derivate care nu sunt destinate consumului uman şi distruse prin incinerare.
Be the first to comment